¿Qué alimentos debo consumir o evitar si tengo hipotiroidismo?

Vivir con hipotiroidismo significa que debemos ser muy cuidadosos con nuestra alimentación y optar por alimentos que favorecen al funcionamiento de la glándula tiroides.

Mientras que algunos alimentos son beneficiosos, otros interfieren directamente con la función tiroidea, impidiendo la absorción intestinal de la hormona tiroidea. Ciertos alimentos como el gluten pueden causar inflamación y aumentar los anticuerpos, lo cual puede empeorar el hipotiroidismo y aumentar sus síntomas.

Uno de los síntomas más frecuentes del hipotiroidismo o la enfermedad de Hashimoto es que aumentamos de peso fácilmente y nos resulta muy difícil bajarlo, aun cuando tratamos de cuidar nuestra alimentación. Esto se traduce en una inadecuada alimentación, dietas estrictas que no resultan muy efectivas, así como también en deficiencias nutricionales. Todo esto a largo plazo puede generar más daño que beneficio a nuestra glándula tiroides.

Con hipotiroidismo nuestro metabolismo se ralentiza y causa aumento de peso corporal, según la gravedad del hipotiroidismo. Usualmente, este aumento de peso suele ser moderado, donde la retención de líquidos predomina sobre el aumento de la grasa corporal.

En esta sección encontrarás información acerca de las dietas recomendables para personas con hipotiroidismo o tiroiditis de Hashimoto.

También los alimentos que son beneficiosos para tu tiroides, así como los que no deberías consumir para no agravar tu condición.  Recuerda que antes de optar por cualquier régimen alimenticio, debes consultar con el especialista para no dejar de recibir los nutrientes necesarios.

Y, por supuesto, recuerda la importancia de realizar la actividad física. El ejercicio moderado y frecuente complementará una dieta adecuada para que logres tu objetivo.